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Nez : Miel de bruyère
Un malt sincère
raisins secs et tourbe légère apportant une fumée subtile
léger bois toasté
distillé en décembre 2012
Distillerie des Ambres, Ambre N°1 Ex-Bourbon Nez : Miel de bruyèreRgion : Normandie (Victot Pontfol), France Catgorie : Calvados Pays d'Auge AOC, embouteillage officiel Matire premire : Entre 5 et 15 varits (dont Bisquet, Mettais, Belloy des Ambres) Type de distillation : Double distillation (petit alambic de 950 litres) levage : Ft de chne normands de 987L et charentais entre 350 et 400L ge de lalcool : Au minimum 4 ans Degr dalcool : 40. 0% 45. 0% vol. selon les assemblables, nous consulter Contenance : 70,0 cl