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che esprimono la purezza e l’eleganza del terroir
OUDEIS BRUT: l’Alta Langa come emozione
con sottili sfumature floreali e fruttate
mai invadente
Questo vino è il risultato della complessità del terroir dell’Alta Langa e della lunga fermentazione
ENRICO SERAFINO BARBERA D’ALBA DOC 75cl Gift che esprimono la purezza eSAN DEFENDENTE BARBERA DALBA Superiore doc una Barbera complessa e dalle molteplici sfaccettature che sorprende con la sua invitante ricchezza di aromi e sapori di frutta rossa. Grazie allattenta gestione di ogni fase, dalla vendemmia allaffinamento in legno, i caratteri del territorio sono perfettamente integrati in questo vino. Procedure di Pre fermentazione: I grappoli sono selezionati a mano sul tavolo vibrante e raffreddati con neve carbonica per