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molto originale
Molto importante per il pesce crudo
- Lunghezza lama 230 mm
Il set da tavola EKA® Cuisine include 4 pezzi
L’acciaio è Aisi 440c Hrc 57/58 da mm 5 ad alto contenuto di carbonio per alte prestazioni di taglio e durata del filo
PRO Chef 20cm Coltelli molto originaleProfessionalit in cucina La serie PRO si arricchisce con la serie da Chef. Coltelli per cuochi esigenti di alta qualit per uso interno ed esterno. Il coltello PRO Chef da 20 cm il coltello da chef pi venduto perch dotato di un'ampia lama molto maneggevole. dotato di una lama affilata con un'ampia superficie che regala molta potenza e molta resistenza. Realizzato per essere utilizzato pi ore al giorno per chi per professione lavora la carni di grandi