COLORANTE LIPOSOLUBLE AMARILLO - TOP CLASS Peso:15 gr detalles decorativos en piezas de

detalles decorativos en piezas de pastelería

Dulzor moderado

Ventajas técnicas del colorante liposoluble rosa pastel

Es ideal para polvorear el postre Tiramisú

Cuando el color trabaja sobre chocolate blanco

COLORANTE LIPOSOLUBLE AMARILLO - TOP CLASS Peso:15 gr detalles decorativos en piezas deEn chocolatera, heladera y pastelera profesional, el tipo de colorante marca la diferencia en el resultado final. Cuando una preparacin contiene grasa como chocolate, manteca de cacao o cremas con manteca muchos colorantes no se integran correctamente y generan manchas o pigmentacin irregular. El Colorante Liposoluble Amarillo Top Class fue desarrollado para resolver ese problema. Su formulacin en polvo de lacas puras de alta concentracin se dispersa