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a cui segue un lunghissimo affinamento di oltre 5 anni sui lieviti
Ottenuto da uve Chardonnay
Da qualche vendemmia la vinificazione viene svolta anche con raspi
Per esaltare l'essenza aromatica e verticale delle uve di partenza
Gewürtztraminer In Der Eben è un vino bianco macerato che nasce da uve coltivate con metodi biodinamici
2022 Scharlachberg Riesling Große Lage Trocken, Riffel, Rheinhessen Champagne a cui segue un lunghissimoTIPOLOGIA Vino bianco Bio REGIONE Renania Palatinato (Germania) DENOMINAZIONE Groe Lage Trocken Rheinhessen Qualittswein VITIGNI Riesling ALCOOL 12,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 10 STILE Elegante e dall'acidit raffinata OCCASIONI Aperitivo, BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Binger Scharlachberg Riesling un vino bianco secco tedesco che prende il
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