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Fermentazione malolattica in parte e 12 mesi di elevage in acciaio con illimpidimento naturale
caleidoscopico per passione
Perché l'aglianico del vulture porta con sé un bagaglio organolettico molto diverso dalle altre zone altrettanto vocate in Campania come l'Irpinia ed il Sannio
Si trasferisce così a Bolgheri e da qui inizia il suo percorso
pigia e aspetta senza forzature
Rum "Indigo" 8 YO Cihuatàn Premio Vino Slow Fermentazione malolattica in parte eCaratteristiche Regione: El Salvador Tipologia: Rum Ingredienti: Canna da Zucchero Colore: Ambrato brillante Profumo: Profumi di caramella mou, cappuccino, cioccolato amaro, nocciola e citronella Gusto: Liscio, cremoso, leggermente affumicato, agrumi, cioccolato e note di caff Gradazione: 40% Temperatura di Servizio: 13 22C Formato: Bottiglia 70 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Rum a base di Canna da Zucchero, prodotto con metodo solera, invecchia in