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In fase di vinificazione non si supera mai la temperatura di 28° e continui sono i rimontaggi
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Un meraviglioso Lacryma Christi Rosso
E così poi è stato con una storica ed epocale sentenza della Corte di Giustizia Europea che ha sancito l'uso esclusivo del termine Tocai solo per il vitigno ungherese
con piacevoli note di erbe aromatiche e cenni fruttati
situati ad altitudini impervie
"Ninive" Vino da Uva Stramatura Ermes Pavese Malibràn In fase di vinificazione nonCaratteristiche Denominazione: "Ninive" Vino da uve stramature Ermes Pavese Annata: 2018 Regione: Valle d'Aosta Tipologia: Bianco Vitigni: Pri blanc 100% Colore: Giallo dorato intenso e dai vivaci riflessi Profumo: Bouquet intenso e complesso di note agrumate, di frutti canditi, spezie dolci e zafferano e miele in sottofondo. Gusto: Equilibrato, di notevole freschezza, armonico Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl
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