Leuk om de terroirverschillen te ondekken met hun Dernauer Spätburgunder
dus een compromisloze witte wijn van Grüner Veltliner
bergwijn uit de Alpen
Dus een consequent stijgende lijn
Clos Cibonne rouge is weer in huis
Grüner Veltliner Radikal, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk '20 Elzas Leuk om de terroirverschillen teGrner Veltliner Radikal, van Herbert Zillinger. Radikal, dus een compromisloze witte wijn van Grner Veltliner. Droge witte wijn voor gevorderden. Dit is biodynamische topwijn. Rijk en vol, veel mineraliteit, het typische pepertje verpakt in rijp geel fruit, fijne zuren en bitters. Complexe, rijke wijn met kweepeer, weidebloemen, groene thee, bijenwas, noten en lichte rooktonen. Elegant en diep, zeer lange afdronk. Serieus grote wijn. Opwindend. Droge