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Il gusto è setoso e rotondo
Di colore rosso rubino carico con orli violacei
Al naso è dolce e porta note di mela verde
L’armonioso bouquet di luppoli (Spalter Perle
Ideale con pietanze a base di carne
Rosso Igt Terre Siciliane "Caro Maestro" - Cantine Fina The Silver Diamond Il gusto è setoso eProfondo, molto equilibrato, con un tannino di uneleganza esemplare e un allungo sapido finale che depone a favore di una sua favorevole evoluzione nel tempo. "Caro Maestro" un vino di grande spessore, elegante, inconfondibile al naso per la speziatura intensa, un bordolese reso ricco ma misurato. Possente ma mai pesante, anzi, scorrevole e succoso. Si abbina a piatti a base di agnello, bollito, rognone di vitello, anatra allarancia, selvaggina