Porzione da 1kg ideale per 3 persone
- Forno preriscaldato a 180° per 5 minuti
perché ricco di proteine ma leggero e digeribile
elevato contenuto di ferro e di vitamine
La ricchezza di acidi grassi insaturi e di Omega 3 tipica del Bovino allevato ad Erba rende questa salsiccia nutriente e dal sapore delicato
Arista (Carrè scalzato) di Suino Danè 3kg microonde Porzione da 1kg ideale perL'ARISTA DI SUINO L'Arista, o Carr scalzato, di suino un taglio che comprende i muscoli del dorso, le vertebre dorsali , dalla settima in poi, e le lombari. Un prodotto squisito e altrettanto gustoso. CARATTERISTICHE CARNE DI SUINO DAN Il Suino selezione Dan viene allevato come una volta. Di provenienza lituana, esso si alimenta in modo naturale, con ghiande e altri prodotti vegetali, in grado di conferire alla carne sapori ed aromi delicati, ma