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ideale da gustare al naturale
risotti e preparazioni marinare tradizionali
ideale per chi apprezza l'autenticità del pescato selvaggio
garantisce un'esperienza gastronomica autentica per i veri intenditori del pesce fresco
si presta magnificamente alla degustazione pura o accompagnata da un Vermentino fresco
Granchio nuotatore del Mediterraneo fresco Molluschi ideale da gustare al naturaleGranchio nuotatore selezionato dalle acque cristalline del Mediterraneo, caratterizzato da zampe posteriori trasformate in pagaie che gli conferiscono straordinaria agilit acquatica. Il carapace robusto racchiude carni pregiate, dal profumo salmastro e dalla consistenza delicata. Perfetto per preparazioni sofisticate: brodetti tradizionali, risotti ai frutti di mare o consumato al naturale per apprezzarne pienamente le sfumature organolettiche.
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