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)___ il suo sapore non è ne troppo dolce
stagionato dai 4 ai 6 mesi il suo sapore delicato ed intenso lo rendono un pecorino per tutta la famiglia
Carne di Cinghiale
con grandi verruche
Torrone al tartufo nero per portare sulle vostre tavole un pezzo di dolcezza e un pezzo di Norcia mandando il palato in estasi
Tartufo Nero Di Norcia - gr. 25 tartufi )___ il suo sapore nonLe sue dimensioni variano da quelle di una noce a quelle di un'arancia, normalmente si trovano di piccola pezzatura, non sono rari quelli di media grandezza, mentre un vero evento trovarne di grandi. Il Tartufo Nero pregiato di Norcia di forma prevalentemente tondeggiante, assume comunque spesso forma bitorzoluta dettata dai terreni sassosi che circondano Norcia.
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