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L'affinamento avviene in botti grandi di rovere di Slavonia per 36 mesi
composta da marne friabili e blocchi di arenaria stratificati di origine eocenica che costituivano gli antichi fondali marini
zuppe di pesce e carni bianche
ciliegia e spezie dolci
si abbina perfettamente a crostate con confettura e in generale alla pasticceria secca
FRANCIA Château Galoupet - Côtes de Provence Rosé Cru Classé 0,75L invecchiata L'affinamento avviene in botti grandiDenominazione d'origine: Ctes de Provence AOC Colore: rosato Tipologia: fermo Uvaggio: Grenache, Cinsault, Tibouren, Mourvdre, Rolle (Vermentino) Gradazione alcolica: 14% Localit d'imbottigliamento: La Londe les Maures (FRANCIA) Descrizione: Nel bicchiere si presenta rosa tenue con riflessi pescati. Il quadro olfattivo si rivela ampio e sofisticato, intrecciando sentori di agrumi rosa, pesca bianca e albicocca con accenti di fiori di campo, erbe della
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