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- Gaz réfrigérant : R134a
tandis que le dégivrage se déroule de manière entièrement automatique
facilite le nettoyage et l'entretien
assurant un écart de température stable entre -14°C et -16°C
tandis que le tube de plongée et la cloche en acier assurent une hygiène impeccable tout au long de son utilisation
Chauffe frites avec lampe infra-rouge - Comac GM LS50 OP23 - Gaz réfrigérant : R134aBac de salage et de maintien au chaud des frites dot dune ampoule infra rouge. Il est fabriqu entirement en inox AISI 304. Format de la cuve : GN 2 3. Il dispose dun interrupteur marche arrt avec voyant lumineux. Il permet de maintenir au chaud une quantit importante de frites. Il peut galement aussi servir de poste de salage. Il est idal pour les professionnels de la restauration qui proposent de la vente emporter (snacks, fast food), mais aussi pour
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