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Questo vino è contraddistinto dal carattere della sua provenienza
Franco Biondi Santi
affondano le radici nella Ponca (flysch di Cormòns in termini tecnici)
il ginepro rimane il protagonista
Olfatto: L'attacco è un bouquet di fiori bianchi (zagara e gelsomino) che si intreccia a note fruttate nitide di mela golden e banana matura
Soleggiato Perpetuo Marabino 0,75L — Dolce Siciliano — Specialità Tradizionale Camillucci Questo vino è contraddistinto dalDettagli di Produzione Marabino lavora in regime biodinamico, rispettando i cicli della natura e l'equilibrio del suolo calcareo tipico del territorio di Pachino e Noto. Vitigno: 100% Moscato Bianco. A differenza delle versioni dolci e frizzanti, qui viene vinificato per ottenere un vino fermo, secco e di grande struttura. Vinificazione: Le uve vengono raccolte in stato di maturazione avanzata. La fermentazione spontanea, operata da lieviti indigeni.
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