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Materia prima: Puro succo di canna
avvolgente
esegue fermentazione ed invecchiamento perfettamente calibrati per la tipologia di vitigno e di terroir da cui proviene
fiori di campo
Età media delle viti: 15 anni
Franciacorta DOCG Vita Vivente Dosaggio Zero Majolini 0,75L — Spumante Biologico Lombardia — Affinato senza Solfiti Aggiunti Salumi Materia prima: Puro succo diNaturale in ogni sua parte, con basso tenore di solfiti, fatto fermentare spontaneamente, prodotto nel pieno rispetto dellambiente e seguendo gli stessi ritmi della natura. La cellulosa della scatola proviene da foreste certificate sostenibili, letichetta prodotta con cellulosa recuperata dagli sfalci derba dei giardini. Durante la vendemmia 2014 abbiamo deciso di mettere a fermentare in una vasca d'acciaio da 10 Hl un ottima base di Chardonnay senza
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