Excelente con pasta al horno con salsa de carne y tripas de pollo
in abbinamento al prosciutto San Daniele
Ottimo anche da solo come vino da meditazione
cuya vinificación se realiza de forma natural en acero y cuya maduración continúa en grandes barricas durante un periodo de unos 12 meses
Lasciato riposare in bottiglia per almeno due anni sui lieviti
franciacorta brut docg teatro alla scala 2021 bellavista cofanetto W4041_nostrum_rossi Excelente con pasta al hornoGiallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime la quintessenza di Bellavista grazie ad un profilo olfattivo al tempo stesso generoso ed elegante. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. In bocca asciutto, elegante, aristocratico, segnato da un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza. Sapido, chiude con un finale