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In bocca rileviamo una grossa struttura con un tannino non troppo evidente
Lo Spumante
Nel XVII secolo
Fermentazione a temperatura controllata per 16 gg
Vigneti: Vigne di circa 20 anni su terreni argillosi e vulcanici Vinificazione: Macerazioni sulle bucce di 10-15 giorni in acciaio
Pinot Nero Valle d'Aosta DOC 2015 La Vrille Bianco In bocca rileviamo una grossaPremi e Riconoscimenti Bibenda: 2016 Guida Bibenda: Annata 2016 4 Grappoli, Vini da 85 a 90 centesimi, "Vini di grande livello e spiccato pregio" Caratteristiche Denominazione: Valle d'Aosta DOC Annata: 2015 Regione: Valle d'Aosta Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Nero 100% Colore: Rosso rubino brillante Profumo: Ciliegia, prugna, un accenno di fiori di campo e spezie Gusto: Sorso pieno e corposo, tannino ben integrato, persistente Gradazione: 13,5%