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Il sorso è affascinante
È un rosso rubino imperscrutabile il colore che ci accoglie
il quale impreziosisce i piatti rendendoli profumati e gustosi
Il loro sapore deciso è perfetto per preparare la salsa all’arrabbiata
secondi di carne bianca e rossa
Scamorze Artigianali miele al tartufo Il sorso è affascinanteLa scamorza in pasta di caciocavallo un formaggio morbido a pasta filata. La scamorza di pasta di caciocavallo una grande protagonista delle tavole molisane. Sono realizzate interamente a mano. Possono essere gustate tagliate a coltello, arrostite in modo da creare una crosta croccante all'esterno e un cuore morbido all'interno o per le molteplici preparazioni in cucina. Il suo gusto delicato, dolce, lattoso e naturale.
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