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1 salame con cervo (Peso minimo garantito: 180 g)
Speck Alto Adige IGP (700g) su tagliere in legno di faggio
Mezzena Selection stagionato 550 g
Confezione regalo Medium su cassetta in legno
La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico
Mezzena Selection stagionato 550 g 1 salame con cervo (PesoLo speck mezzena si caratterizza per unasua maggiore percentuale di grasso, che lorendono pi saporito. Il taglio, la speziaturae affumicatura avviene secondo anticatradizione contadina. Una specialit per veriintenditori. Peso minimo garantito: 550 g