Vigneti: Vigne dai 50 ai 65 anni situate su 5 diversi cru ad un'altitudine tra i 200 e i 300 metri s
vigna Vernava (25 anni)
ulteriormente rafforzato da un lungo affinamento in bottiglia
Un rosso marino e mediterraneo
il patrimonio mondiale dello Chardonnay nel mondo
Costicine di Maiale in salsa Barbecue Jolanda de Colò Chicotot Vigneti: Vigne dai 50 aiCaratteristiche Tipologia: Gastronomia Ingredienti: Costine di suino 79,1%, salsa barbecue 17,6% (acqua, zucchero, pomodoro, amido modificato (patata e mais), sale, addensante: E 415, acidificanti: E 300, antiossidante: E 331, aroma, colorante: E 150a, aroma di fumo, esaltatore di sapidit: E 621, conservanti: E 202, E 211, spezie, aceto di Modena (sciroppo di glucosio e fruttosio, aceto di vino, aceto balsamico di Modena, colorante: E 150 d,