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Der Kalkofen 2020 Riesling trocken GC Dr
kraftvolle Weine mit mineralischem Schliff
Der Begriff Aquavit leitet sich ab aus der lateinischen Bezeichnung Aqua Vitae (Wasser des Lebens)
Der Beginn einer großen Erfolgsgeschichte
die durch eine natürliche Mutation aus dem Spätburgunder entstanden ist
Collefrisio Appassimento Rosso 2021 cognac Der Kalkofen 2020 Riesling trockenDer Collefrisio "Appassimento" Rosso 2021 brilliert in einem intensiven Rubinrot mit leicht violetten Nuancen. In der Nase dominiert eine umwerfende Frucht mit klaren Aromen von Hagebutte und Veilchen. Diese werden spielerisch von Noten reifer Pflaume und eingelegten Frchten unterstrichen. Am Gaumen gibt er sich komplex, weich, sehr lang. Speisenbegleitung Der Collefrisio "Appassimento" Rosso 2021 gibt sich ganz hervorragend zu Wild, Bratengerichten,