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Nibbio Grappa di Barbera | Berta Friuli Giulia Negri adotta in cantina

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Description

Giulia Negri adotta in cantina una filosofia fortemente tradizionalista ed elegantemente minimalista: la fermentazione avviene in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni in grandi tini di legno

arricchite da un tocco speziato

un gruppo di produttori e amici storici apriranno le porte dell’Enoteca del Ponte per una degustazione dedicata al Barolo 2022

studiarla e moltiplicarla per innesto

a circa 220 metri di altitudine

Nibbio Grappa di Barbera | Berta Friuli Giulia Negri adotta in cantinaUna grappa schietta, giovane, senza compromessi. Distillata da uve barbera rimane morbida e delicata al palato.

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