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SchieferAusbau: 12 Monate in großen Fässern & BetonStil: elegant
Anschließend reift der Wein über 16 Monate im großen Holzfass und gebrauchten Barriques
Weingut Paul Achs – St
5 / 20 – „Unpretentious
geprägt von Löss-
2023 Vigneti delle Dolomiti Kerner, Rielingerhof SchieferAusbau: 12 Monate in großen0,75l Rielingerhof Vigneti delle Dolomiti Kerner 2023 (Sdtirol, Italien) Der Kerner 2023 vom Rielingerhof ist ein lebendiger, mineralischer und feinwrziger Weiwein aus den Hhenlagen des Ritten ein authentischer Ausdruck des alpinen Terroirs und der biodynamischen Handschrift des Hauses. Die Reben wachsen auf rund 700 Metern Hhe auf Porphyr , Schotter und Mornenbden oberhalb des Eisacktals. Das khle Mikroklima des Ritten sorgt fr langsames Ausreifen