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economico e robusto
permette di mantenere la temperatura omogenea all interno della pentola e di controllare accuratamente la cottura
asciuga velocemente
confezione da 6 bicchieri professionali di forma cilindro
Capacità di lavoro: 100 Lt
Pietra Ollare Rotonda Diametro Cm 30 99041 finger food economico e robustola pietra ollare, grazie alla sua malleabilit e resistenza, viene lavorata da tempi immemorabili. sembra fosse utilizzata gi nell et del bronzo, non come pietra ollare ma per farne matrici destinate alla fusione del metallo. in seguito venne usata per ricavarne contenitori per cibi, detti olle, da cui l'aggettivo ollare.
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