Pay in 4 interest-free payments of $3.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10
da servire in un tagliere importante o da portare a tavola quando basta poco per fare bella figura
con lievi sentori di legno e fumo
Il bacon è una pancetta di maiale cotta in affumicatore
si sposa bene con la struttura e la complessità del Sagrantino di Montefalco
altre volte più sottile e secco
Pancetta fresca di maiale nero semibrado Scegli peso e formato:1 kg tutto un pezzo da servire in un tagliereLa pancetta di maiale nero si distingue per un tenore dei tessuti decisamente pi sodo rispetto al maiale rosa. E' contraddistinta da una quantit notevole di grasso superficiale estremamente interessante al palato, per una sua consistenza oleosa, pi amabile rispetto a quello del maiale rosa tradizionale. Gli strati di grasso e magro sono meno frequenti della pancetta tradizionale, e il magro sempre minore del grasso e di un colore rosso acceso.
US$ 19.90
US$ 49.90
US$ 175.00
US$ 13.00
US$ 25.90