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la nostra coccola preferita: i biscotti al cioccolato e sale
banana e mela bianca
Ottenuto con centrifugazione a freddo è il riassunto più completo delle Valli Ligure
Grado alcolico: 15% Vol
primi piatti con crostacei
Pignoletto frizzante - La Mancina MO/BO la nostra coccola preferita: iGrechetto Gentile (Pignoletto). Giallo paglierino brillante. Profumo delicato, fruttato, con sentori mandorlati. Gusto armonico, franco, lievemente aromatico con retrogusto tipico. Vinificato in acciaio, sui lieviti per 2 mesi. Metodo Charmat. Abbinamenti: Gradevole come aperitivo, indicato con antipasti e salumi, carni bianche e pesce, comunque da considerarsi vino da tutto pasto. 75cl Cantina: La Mancina