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Sapore dolce con straordinario equilibrio
Al calice si presenta con un colore rosso granato brillante con riflessi aranciati
ma si sposa benissimo anche con piatti a base di carne bianca
Castel del Monte DOC "Bocca di Lupo" 2018 - Tenuta Bocca di Lupo
di buona struttura
Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosè "Cuvèe dei Frati" - Cà dei Frati Irpinia Sapore dolce con straordinario equilibrioSpumante Metodo Classico Extra Brut Ros "Cuve dei Frati" C dei Frati La Cuve Ros viene ottenuta dopo una sosta sui lieviti di circa 24 mesi durante i quali assume complessit sia olfattiva che gustativa. Il suo perlage molto fine e il suo colore, di un rosa antico, fa subito intuire la sua potenzialit. Al naso estremamente elegante con note saline che lasciano spazio a sentori di piccoli frutti rossi e di petalo di rosa. Al palato piacevole e gustoso,