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Fontina und Schalottenkonfitüre oder vegan – 50 Scone-Rezepte für die perfekte Afternoon Tea
der Bohneneintopf Feijoada
Ella Mills
Das erste umfassende englischsprachige Buch zu Yakitori
regt bei Freies Geistesleben dazu an
The Pasta Queen Nadia Zerouali Fontina und Schalottenkonfitüre oder veganNadia Caterina Munno, aka The Pasta Queen, stammt aus einer rmischen Pasta Dynastie seit 1800 fhrt ihre Familie eine Pasta Manufaktur in Sditalien. In ihrem ersten, in den USA zum New York Times Bestseller gewordenen Kochbuch teilt sie 100 Familienrezepte: Rigatoni alla Papalina, Tagliolini al Tartufo, Fusilli all'Ortolana. Mitautorin Katie Parla lebt seit 15 Jahren in Italien. Fr alle, die Pasta nicht nach Rezept, sondern nach Familientradition
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