Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2025 Exceptional Series Cask moscato e un tocco di

moscato e un tocco di agrumi

nocciola e delicate sfumature minerali

frutti di bosco neri e quella dimensione selvatica che distingue le more dai frutti coltivati

vengono pressate con pressa pneumatica

Prodotta dalla famiglia Briottet che dal 1836 mantiene la tradizione liquoristica con approccio artigianale

Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté 2025 Exceptional Series Cask moscato e un tocco diIl Bourgogne Aligot di Joseph Drouhin rende omaggio a un vitigno antico e identitario della Borgogna. L'Aligot, coltivato con passione in poche parcelle selezionate tra Hautes Ctes de Beaune, Hautes Ctes de Nuits e Cte Chlonnaise, convive storicamente con Chardonnay e Pinot Noir nei vigneti della regione. Un tempo non era raro trovare piu' vitigni piantati insieme nella stessa parcella, e l'Aligot rappresenta oggi un patrimonio varietale che la Maison