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retirer la chair et parer volailles et viandes
conçu pour conserver un tranchant impeccable
Style : design inspiré du Japon
Utilisation : couteaux de chef
Forme : petite lame droite et fine
Couteau Japonais Santoku | Masaki Modèle:Santoku retirer la chair et parerDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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