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ce blender professionnel excelle également dans la préparation de glace pilée
sans nécessiter d'outils ou d'accessoires supplémentaires
il vous permet de cuire de nombreuses préparations simultanément
ainsi que d'un compresseur hermétique pour un refroidissement efficace
favorisant une hygiène optimale et une facilité de nettoyage
Four CombiMaster® Plus 61 - Rational CMP61 GAFIC ce blender professionnel excelle égalementLe four CombiMaster Plus 61 vous permet de griller, rtir, cuire la vapeur, mijoter, blanchir ou pocher sur 6 niveaux la fois. Diffrents processus de cuisson Cuire, cuire la vapeur, tuver, pocher. Fonctions cuisinire : cuire, griller, rtir. Fonctions four : cuire, terminer la cuisson. Frire sans huile. Faire lever (dans un climat humide). Finishing. Prparations sous vide. ClimaPlus Lunit de mesure et de contrle du CombiMaster Plus maintient toujours
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