Coltello Kiritsuke Super GOU cm 20/34 subctg_Coltelli Asiatici permette di tagliare e sfilettare

permette di tagliare e sfilettare facilmente

Questo coltello Deba ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare pesci

protezione della lama pratica

Bollitore a fischio con fondo adatto anche per piani di cottura ad induzione (Ø 16

Questa rostiera può essere usata anche sul fornello

Coltello Kiritsuke Super GOU cm 20/34 subctg_Coltelli Asiatici permette di tagliare e sfilettarela lama ha un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidit variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama cos ottenuta estremamente