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Excellent avec les viandes blanches
de fleurs blanches et d'herbes aromatiques
reposent sur les lies dans la cave de la Maison pendant environ deux ans
Le vin est produit avec des raisins provenant de vieilles vignes de Sangiovese de plus de 40 ans
la combinaison parfaite est avec les plats de crustacés
champagne brut reserve boizel W4-5-gen-best-buy Excellent avec les viandes blanchesLa couleur est un jaune dor brillant et clatant, avec un perlage fin et durable. Expressif et raffin au nez, il offre d'abord des senteurs florales d'aubpine, suivies de notes fruites de pche blanche et d'abricot, puis compltes par des nuances d'agrumes et des touches de brioche. La bouche est la fois frache et ronde, persistante et bien quilibre jusqu' la finale. Une cuve tudie en dtail, conue pour mettre en valeur la fois la finesse et la structure,
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