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convirtiéndolo en la opción ideal para cualquier momento del día
manteniendo la consistencia durante más tiempo
Durante el horneado mantiene su perfil aromático
Excelente compatibilidad con manteca de cacao
semifríos y parfaits
COLORANTE LIPOSOLUBLE CHOCOLATE - TOP CLASS Peso:5 gr convirtiéndolo en la opción idealEl tono chocolate no siempre es constante. En produccin profesional, pequeas variaciones en cacao origen, tostado, porcentaje graso o proveedor pueden generar diferencias visibles entre partidas, afectando la identidad visual del producto final. El Colorante Liposoluble Chocolate Top Class est formulado para ajustar, intensificar y estandarizar el tono chocolate en matrices grasas y bases lcteas sin modificar sabor, textura ni formulacin base. No
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