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Desideri mangiare il tuo arrosto
proviene da scottona di alta qualità
Muscolo di Scottona Génisse
La tagliata di filetto è la parte più nobile e pregiata dell’animale
la nostra bourguignonne di scottona di bovino adulto è ricavata dai tagli più pregiati: filetto e scamone
Spinacino a Fette El Macho fiorentina Desideri mangiare il tuo arrostoSpinacino a Fette El Macho Confezione da 600g Confezione per 2 3 persone Esplorate la raffinatezza dello Spinacino a Fette El Macho, un taglio di carne distinto per la sua tenerezza e sapore ricco. Questo taglio, noto anche come "sirloin" nei paesi anglosassoni, proviene dalla parte superiore del dorso del bovino, una zona che garantisce una carne particolarmente morbida e succulenta. La sua marmorizzazione naturale arricchisce ogni boccone di un
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