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Note di degustazione: il vino si presenta con un bel colore rosso granato
Abbinamenti: arrosti
Vinificazione in acciaio
successivamente riposa in bottiglia per circa 6 mesi prima della commercializzazione
il sottosuolo è caratterizzato da sabbie alternate a marne grigie
Barolo DOCG Bric del Fiasc Riserva - 2008 ANNATA_2015 Note di degustazione: il vinoComune: Castiglione Falletto Annata: 2008 Sottosuolo: Marne di SantAgata fossili e Arenarie di Diano dAlba. Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 12300 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato, floreale, minerale e tostato Sapore: caratteristico ed equilibrato, tannino avvolgente e astringente Abbinamenti: carni rosse alla griglia,
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