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Haselnuss und zarte Brioche-Noten
grüner und gelber Apfel
gut eingebundenen Säure
Spontangärung & Ausbau im Edelstahl & gebrauchten Barriques
Guide Hachette: 2 SterneGelobt für seine Balance zwischen Süße und Frische – ein eleganter
Andreas Tscheppe – Schwalbenschwanz 2024 (Südsteiermark) Burgund Haselnuss und zarte Brioche-Noten0,75l Andreas Tscheppe Schwalbenschwanz 2024 (Sdsteiermark) Der Schwalbenschwanz 2024 von Andreas & Elisabeth Tscheppe ist ein maischevergorener Weiwein aus 100 % Goldmuskateller eine seltene, hocharomatische Rebsorte, die hier nicht slich oder parfmiert wirkt, sondern strukturiert, krutrig und mineralisch interpretiert wird. Die 2024er Abfllung wird als trockener Orange Wine, biozertifiziert, vegan und mit 12,5 % vol. Alkohol gefhrt. Die Weine von