Barolo DOCG Cerequio 2019 Damilano 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo 2021/2028 Magnifico abbinamento con le pietanze

Magnifico abbinamento con le pietanze speziate della cucina orientale o con creazioni speziate-aromatiche della cucina creativa

Affinamento: Due anni in vasche di acciaio

Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento sui lieviti per almeno 5 anni

Le uve così ottenute raggiungono la perfetta maturità aromatica permettendo di produrre un vino di carattere

Cuvée: 80% vini ottenuti da Chardonnay dei nostri migliori cru e 20% vino Chardonnay di riserva

Barolo DOCG Cerequio 2019 Damilano 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo 2021/2028 Magnifico abbinamento con le pietanzeColore: Rosso granato con riflessi aranciati nellinvecchiamento Olfatto: Note fruttate caratterizzate da ciliegia e viola accompagnate da sentori balsamici con contenute note di vaniglia e liquirizia Palato: Intenso, elegante e persistente,variabile su tonalit tra frutta rossa, tabacco, cuoio con linvecchiamento Cerequio un anfiteatro di vigne sul balcone delle Langhe, nel comune di LaMorra, protetto dai venti freddi. I suoli sono composti da sabbia