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Consigliata per degustazioni raffinate
rappresenta una scelta nutrizionalmente consapevole
compatta e dal sapore delicato
in umido o in insalata
mantiene la sua struttura fibrosa caratteristica mentre acquisisce la giusta consistenza per la cottura
Baccalà islandese dissalato Seleziona taglio o porzione:500 g Consigliata per degustazioni raffinateBaccal islandese selezionato, catturato nelle acque pristine dell'Atlantico del Nord. Caratterizzato da carni bianche, sode e dal sapore deciso, rappresenta una scelta eccellente per chi ricerca ingredienti di pedigree ittico. Gi dissalato e pronto alla cottura, elimina i tempi di preparazione tradizionali mantenendo intatte le propriet organolettiche. Ricco di proteine magre e acidi grassi essenziali, si presta a molteplici preparazioni: dal brodetto
US$ 124.00
US$ 49.00