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transformant chaque biscuit en un véritable petit chef-d'œuvre
Conception élégante pour des desserts professionnels
Polyvalente
ou simplement ajouter une touche de beauté à vos pâtisseries du quotidien
Perles pour décor de gâteau ou entremets
Pâte de Cacahuètes 70% Vegan Mousse transformant chaque biscuit en unValrhona Pte Gourmande Tartiner Pte de Cacahutes 70% Pte de Cacahutes 70% Valrhona, gamme Les Indits. Format pro 5kg. Pte de Cacahutes 70% Valrhona en seau 5kg, gamme Les Indits. Composition trs concentre en fruits secs : 70% de cacahutes torrfies. Alternative crative au pralin classique, parfaite pour les barres chocolates style snickers, les entremets associant chocolat noir et cacahute, ou les ganaches montes textures. Profil intensment torrfi avec