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un vin gourmand
grande référence de Menetou-Salon en culture biologique et biodynamique
de pâte d'amande et de noix
Fidèle à l’approche artisanale et engagée du domaine
Liste de vins sélectionnés sur mesure par notre sommelier et Maître Caviste Marina Giuberti
Uivo Curtido - Autre - Orange - 75cL - Folias de Baco - 2024 tire-bouchon un vin gourmandProducteur: Folias de Baco Rgion: Autre(Portugal) Millsime: 2024 Couleur: Orange Quantit: 75cL Uivo Curtido est un vin orange la robe intense, trouble et opalescente, signe dune macration longue de 4 mois sur pellicules, en cuve ciment Le bouquet est expressif : corce de mandarine, ptales de rose, litchi et pche blanche se mlent des nuances herbaces et de miel Lattaque rvle une texture riche, avec une acidit modre et un lger tanin. On retrouve le
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