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a base della cosiddetta manjedoura
Durante questo periodo il formaggio viene rivoltato frequentemente per favorire l’asciugatura e sottoposto a raschiatura ed oliatura per eliminare le muffe eventuali presenti
La fondamentale particolarità che rende la nostra SASHI unica è proprio il grasso che sciogliendosi in cottura resta dentro le fibre della carne determinando il connubio perfetto tra succosità e tenerezza
con una sapidità inconfondibile e aromi ricchi
Conservante (Sorbato di potassio
PREPARATO PER SMASH-BURGER PESO:2,0 Kg a base della cosiddetta manjedouraProva lo Smash Burger, il nuovo protagonista della griglia! Preparato con carne di altissima qualit, il nostro Smash Burger perfetto per chi cerca un'esperienza di gusto unica e autentica. Realizzato con 100% carne bovina fresca, schiacciato direttamente sulla piastra per ottenere una crosticina croccante all'esterno e un cuore succoso e tenero all'interno. Ogni morso sprigiona il sapore ricco della carne, esaltato da una cottura che ne preserva tutta
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