Descrizione del "Téi" Rosso di Valtellina DOC Sandri Fay
La sua lavorazione è molto antica: la carne viene selezionata e macinata con sale
Vergnon si presenta in un giallo dorato dal perlage fine e persistente
con un progetto ambizioso: importare nella Food Valley italiana
Vigneti: Vigne dai 20 ai 90 anni su terreni di marna grigia e blu Vinificazione: Fermentazione spontanea Affinamento: Affinamento di 3-4 anni mesi parte in barrique e parte in demi-muid
Confezione Regalo di Praline Selection 100g Venchi Grosjean Descrizione del "Téi" Rosso diCaratteristiche Tipologia: Cioccolato Ingredienti: Zucchero, Burro di cacao, Latte intero in polvere, Massa di cacao, Nocciola Piemonte IGP caramellata (zucchero, Nocciola Piemonte IGP 48%), Cacao in polvere, Pasta di Nocciola Piemonte IGP, latte di cocco disidratato (latte di cocco 90%, maltodestrina, caseinato di sodio (da Latte)), Burro di Latte concentrato, Pasta di Pistacchio, Pasta di Mandorle, Granella di Nocciola Piemonte IGP, Siero di Latte