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sanfte Pressung und Trennung von Most und Schalen
intensiv und lange anhaltend und von sehr hoher Qualität
Reifung für mindestens 10 Monate in der Flasche
Catarratto BENEDÈ Sicilia D
Reife Früchte wie Birne
Grand Cuvée Bianco Spumante Extra Dry Catarratto sanfte Pressung und Trennung vonGrand Cuve Bianco Spumante Extra Dry Ein gut strukturierter, leichte Schaumwein, hellgelb in der Farbe mit grnlichen Reflexen. In der Nase berwiegt die wunderbares blumiges Bouquet. Saftige Fruchtnoten nach frischen pfel und Birnen am Gaumen untersttzen diesen angenehmen Schaumwein der Villa Polani. Alkohol: 11,0 % Jahrgang: k. A. Inhalt: 0,75 Liter Geschmack: Extra Dry Trinktemperatur: 8 10 C Rebsorten: Chardonnay + Glera Lage: Trauben aus den
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