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Almeno un anno
spinta acida poderosa e tannini di una finezza senza pari
prima fra tutte il celebre yuzu giapponese
Tempo medio tra vendemmia e pressatura: 2 ore
ricreando così l’immagine perfetta dell’annata
Champagne AOC Brut Millésime 2016 Baron de Rothschild 0,75L — Champagne 2020/2025 Almeno un annoQuesto Champagne Brut Millesimato prodotto dalla Maison Champagne Barons de Rothschild, fondata nel 2005 dall'unione tra i tre rami della famiglia nobiliare (Chteau Mouton Rothschild, Chteau Clarke, Chteau Lafite Rothschild). Si compone di uve Chardonnay e Pinot Nero in eguale proporzione, che subiscono la fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata, seguita dalla fermentazione malolattica. Il vino affina sulle fecce fini