Olio EVO Selezione "Le Ginestre" 0,5 lt - Pasqualone Azienda Agricola salame Temperatura di servizio: 10-12° C

Temperatura di servizio: 10-12° C

andrà a caratterizzare e conferire sapore ai cosci che riposeranno per circa 96 ore e

MANDORLE TOSTATE

EQUILIBRATO E CON UNA LUNGA PERSISTENZA GUSTO-OLFATTIVA

Estratto Secco Minimo 14 g/l

Olio EVO Selezione "Le Ginestre" 0,5 lt - Pasqualone Azienda Agricola salame Temperatura di servizio: 10-12° CLe olive provengono dai propri uliveti, raccolte da personale altamente esperto e trasportate presso il frantoio entro 6 ore e molite entro tempi molto brevi. Le olive vengono lavorate a temperatura sempre inferiore ai 28, al fine di conservarne al meglio le caratteristiche organolettiche. Dopo la molitura, lolio ottenuto trasportato in azienda dove viene stoccato e non sottoposto a processo di filtraggio. Il nostro olio lasciato decantare in modo