VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL birre e il vino veniva identificato

e il vino veniva identificato semplicemente come Pinot Bianco

Sono 70 ettari

perfettamente contrastato da una acidità vivace ed elegante

Nel porto di Barranquilla

succoso e leggermente aromatico

VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL birre e il vino veniva identificatoLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione