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sono le prerogative della nostra linea I Classici
Si avverte la dolcezza del malto seguita da biscotto al burro
con l'agrume che esce timido sul finale
riflette l'attenzione per i dettagli e l'estetica che caratterizzano l'intero progetto di Aurélien Lemaire
l'annata 2025 e il terroir del Mock aggiungono complessità con sentori di peperone verde
Merlot Riserva Siebeneich Alto Adige DOC 2022 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Merlot Aloxe-Corton AOC sono le prerogative della nostraDettagli Tecnici La qualit di questa Riserva nasce da una selezione rigorosa in vigna e un lavoro certosino in cantina: Il Cru Siebeneich: Le uve provengono dalla localit Settequerce (Siebeneich), su pendii esposti a sud ovest. Il terreno composto da depositi alluvionali di porfido eroso e argilla; questa combinazione dona al Merlot potenza (dall'argilla) e un'eleganza minerale unica (dal porfido). Vinificazione: Dopo una vendemmia manuale