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mais sans la solennité
Tout est pensé pour laisser la vigne et le vin s’exprimer pleinement
Vinification en amphores de 750 litres
Une matière généreuse
puis leur moût est ajouté à des grappes entières pour une macération carbonique de quinze jours
Les Larmes du Soleil Rouge 2020 Vin pétillant mais sans la solennitéLes Larmes du Soleil Rouge 2020 La Tribu Alonso Terroir, parcellaire et encpagement N au cur du Beaujolais, mais revendiqu en tant que Vin de France, "Les Larmes de Damas 2020" est un Pinot Noir singulier, au charme discret et l'identit farouchement libre. Cultiv en dehors des sentiers battus, ce vin puise sa finesse et sa structure dans les terres vivantes de la Valle du Rhne, o le terroir, bien que non revendiqu par une appellation, parle avec